La Sierra de Guara, situada en la provincia de Huesca, forma parte del Prepirineo Aragonés y se enmarca en la comarca de Somontano de Barbastro. Las sierras que lo componen y la acción ...
Cada vez más, vemos en cartas de restaurantes y en muchas recetas novedosas la palabra tofu. Pero, ¿cuántas veces nos hemos preguntado -y muchos seguimos haciéndolo- qué es realmente este alimento? ...